Monday, 26 October 2015

Homemade南島烤餅

                            Homemade 南島烤餅
        這個簡簡單單炒埋一碟嘅,我稱為"南島烤餅"在肚餓嘅時候超級快靚正,在超市或士多都買到的原味印度烤餅,放焗爐焗5-8分鐘,看見烤餅微微窿起已經可以,再用刀割開兩邊,將餡料釀入便可!
餡料用:牛油果,蕃茄,薯仔各一個,洗淨切粒,加少許油先爆蕃茄薯仔,中火炒10分鐘,加少許五香粉,鹽,黑胡椒,後落牛油果炒埋一碟便完成!加埋D有機生菜伴碟......靚哂!這才料可做到3-4個烤餅份量,可自行加減餡料份量.
        這是一個懶人醫肚,快捷又夠飽肚的好良方!

                              我唔客氣喇!
                                好美味喔!
                                           這個大肚婆微微窿起喇!

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