Sunday, 25 October 2015

芝士忌廉湯焗時蔬烏冬

                      芝士忌廉湯焗時蔬烏冬
         今次選用了一款Vegan cheese條來焗時蔬,出來味道效果也不錯,先將烏冬灼熟放碟底,再灼熟西蘭花及茄子(七成熟)鋪上烏冬面,用兩罐忌廉蘑菇湯加兩罐水,煮至少許起漿,加少許鹽,然後淋上面,再把芝士條鋪滿面,放焗爐焗大約10分鐘,芝士條溶化便成!
         味道與你們食的芝士焗龍蝦伊麵底差不多,只要轉做素食材,素食也可非常美味!素食也可精彩!

                               鋪上Vegan Cheese 條
               放焗爐焗10分鐘,芝士溶化後.
                        烏冬索透芝士忌廉汁,超級美味!


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