咖哩茄子薯仔

       今晚煮咖哩茄子薯仔素鮑魚及烏冬,將所有素材切件,燜40

分鐘,茄子及烏冬後10分鐘落,加適量糖鹽,便可!

       通常煮咖哩,我都會煮多啲,因為隔了一夜非常入味,仲好味

過第一餐!隔晚再烚意粉,加一些西芹同即食栗子加一碗水,再煮

15分鐘便可!


                                 咖哩素鮑魚茄子薯仔

咖哩茄子薯仔烏冬配烤餅

                                       (隔夜晚餐)咖哩西芹栗子意大利粉

                                  咖哩鮑魚西芹栗子意大利粉